Рубрика «НТВ»

_MAR7869

НТВ "Сегодня в Санкт-Петербурге" От гауды до рикотты: монахи Александро‑Невской лавры взялись за сыроделие В Александро-Невской лавре запустили собственное сырное производство

Пока в лавре освоили технологии производства трех сортов сыра: полутвердых гауды и качотты, а также мягкого — рикотты. Кстати, секретами мастерства с братьями поделились валаамские монахи, которые освоили сыроделие несколько лет назад.

Для сыроваров в Александро-Невской лавре и 10 утра — рабочий полдень. Ведь начинают здесь в 4! Пастеризация полтонны молока, подготовка закваски и ферментов. И вот свертывание закончено. Дезинфекция рук и соло на лире, точнее, с лирой — это специальный инструмент со стальными струнами, которым сыровар режет сгусток.

После того, как лира разрезает сгусток на так называемые зерна размером с фундук, сыр будет вымешиваться перед заливкой в формы. От получаса до полутора — сыровары определят на глазок — по своим секретным признакам. В общем, наблюдая за процессом, есть время рассказать, что это за алхимия такая в легендарной обители.

Константин Царев
, сыровар: «Сыры, которые мы варим, идут в трапезную, в кафе. И только во вторую очередь их отправляют на продажу».

К слову, пока попробовать сыры собственного производства не смогли даже некоторые из самих сыроделов. Ведь в их числе и монахи, которым Великий пост не позволяет дегустацию. Вдобавок и самого сыра еще мало: многие головки за месяц попросту не дошли до готовности, отмечает корреспондент НТВ Алексей Чеботарёв.

Наместник Александро-Невской лавры владыка Назарий шутит: в детстве с коровой поссорился, поэтому молочные продукты практически не употребляет даже когда не время поста. Но к идее организовать монастырскую сыроварню сразу отнесся с воодушевлением. Вдохновляли и опыт валаамских братьев, и желание занять таким традиционным для них делом монахов.

Назарий
, епископ Кронштадтский, наместник Свято-Троицкой Александро-Невской лавры: «Я думаю, что мы здесь сделаем небольшой дегустационный зал. Мне кажется, это креативно».

НТВ В Петербурге открыли памятный знак преподобному Серафиму Вырицкому

018_1

НТВ В Петербурге почтили память народного артиста Николая Черкасова Народный артист СССР запомнился миллиону зрителей по знаменитой роли Александра Невского в фильме Сергея Эйзенштейна

Народный артист СССР запомнился миллиону зрителей в киноролях Александра Невского и Ивана Грозного, а также Дон Кихота на театральной сцене. Сегодня в годовщину смерти Черкасова на его могиле в некрополе мастеров искусств собрались близкие и коллеги артиста.

Его сын Андрей, рассказал, что отец был человеком увлеченным работой. Он постоянно разучивал роли дома, репетировал на даче. Николай Черкасов хотел, чтобы его похоронили рядом с Александро-Невской лаврой. Однако несмотря на все его заслуги, сделать это удалось лишь после того, как в ситуацию вмешалось правительство страны.

Николай Буров, директор ГМП «Исаакиевский собор»: «Он вообще делал очень-очень много для окружающих. Во время блокады он умудрялся договариваться, пользуясь тем, что к нему относились по-особенному. Например, набрать продуктов, сложить их в самолет и доставить в блокадный Ленинград. Он старался поддержать работников того же Пушкинского театра, которые оставались здесь и которые нуждались, А попутно еще отыграть несколько шефских концертов — на Балтфлоте, в окопах».

И сегодня в выставочном зале некрополя Александро-Невской лавры открылась выставка, посвященная творчеству Николая Черкасова. В экспозиции — редкие фотографии и оригинальные костюмы, в которых актер выходил на сцену Пушкинского, а ныне Александринского театра.

Image00003

НТВ Сердце храма Из рабочего общежития петербургские реставраторы возрождают Фёдоровскую церковь лавры

106122700

Наместник Александро‑Невской лавры: мы не выгоняем музей, а хотим вернуть свою церковь Представитель санкт-петербургской епархии ответил на вопрос НТВ о передаче Благовещенской церкви из ведения музея городской скульптуры обратно в РПЦ

Наместник Александро-Невской лавры убежден в том, что Благовещенская церковь должна быть передана епархии целиком. Об этом Владыка Назарий заявил в интервью НТВ. Наместник монастыря не приветствует развернувшуюся вокруг процесса шумиху и вовсе не намерен торопить события.

Он напоминает, что переезд станции переливания крови растянулся на 12 лет, за которые представители духовенства и медики стали друзьями. В случае с музеем городской скульптуры в лавре также не хотят превращать передачу помещений в скандал, но от намерений не отказываются.

Епископ Назарий, наместник Александро-Невской лавры: «Мы будем добиваться своего. Мы знаем, что совместное использование всегда натыкается на поговорку „У семи нянек дитя без глазу“. Никаких замашек „забирайте все отсюда, а мы будем здесь только служить“ нет. Наоборот, было бы кощунственно трогать могилы, которые неотделимы от храма».

Это заявление епископ Назарий сделал после освящения большой мраморной иконы Коневской Божией матери. Новый киот со святыней установлен под открытым небом на заднем дворе монастыря у стены Никольского кладбища.

Это будет место не только для молитвы, но и отдыха. Оно мало посещается туристами. Это даст возможность служителям немного отвлечься от трудовых монастырских будней. Вокруг иконы разбит небольшой сад с водоемом в центре.

3844234

НТВ Невский в молитве: священнослужители и петербуржцы отдали дань памяти князю Александру В День небесного покровителя Санкт-Петербурга в течение нескольких часов была перекрыта главная магистраль города. Крестный ход, возрожденный год назад, собрали десятки верующих

Сегодня в первой половине дня в Петербурге перекрывали Невский проспект и некоторые прилегающие к нему улицы. Разумеется, автомобильное движение в центре города в разгар рабочего дня было серьезно затруднено. На такие меры власти пошли ради Крестного хода в честь перенесения мощей Святого благоверного князя Александра Невского. В прошлом году в этом мероприятии участвовало около 100 тысяч человек. Однако на сей раз ожидания не оправдались, верующих было намного меньше.

Корреспондент НТВ Мария Сапожникова наблюдала за возрожденной традицией.

Старт шествию дали колокола Казанского собора. В этот момент движение на главной магистрали города буквально замерло. Выстроившись в каре, священнослужители вышли на пустой Невский проспект. Впереди Крестного хода — грузовичок с мобильной колокольней. Звонарь специально для этого торжественного дня отлил колокола в Воронеже.

В середине колонны бережно несут одну из главных святынь Петербурга — чудотворную Казанскую икону Божьей матери. Молящийся Невский заставил многих в разгар рабочего дня покинуть свои кабинеты. Так что вдоль Невского еще одна колонна — зрителей с мобильными телефонами.

Одни снимают участников Крестного хода в нарядных одеяниях, другие — перспективу всей центральной магистрали. В обычный день такого не увидишь: весь проспект от Казанского собора до площади Восстания как на ладони. В самой колонне идущие сосредоточены на молитвах в память о духовном покровителе Петербурга. Лишь редкий верующий соглашается отвлечься на интервью.

Ирина, верующая: «Я пришла отдать дань Санкт-Петербургу, признаться ему в любви».
Галина Максимова, верующая: «У меня желание, чтобы на земле был мир, чтобы все жили в мире, согласии, любви и помогали друг другу».

До революции Крестным ход по Невскому проспекту был ежегодным. Сегодня возрожденная традиция еще вызывает удивление у случайных прохожих. Некоторые из них оказались в центре событий случайно, выйдя с вокзала.

Меньше чем за час верующие прошли четыре километра. В это время заканчивается молебен в Александро-Невской лавре, и на встречу шествующим из главных ворот выходит малый Крестный ход, который несет ковчег с мощами святого Александра Невского. Ровно 290 лет назад Петр I лично перенес их в город из Владимира.

Варсонофий, митрополит Санкт-Петербургский и Ладожский: «Правда, праведность пусть будет для нас не каким-то отвлеченным понятием, но движущей силой в сторону добра и света, приносящей подлинную радость и счастье».

Почтив память святого Александра Невского, военные отдали ему почести уже как талантливому полководцу и дипломату, не проигравшему ни одной битвы.

После официальных речей и поздравлений рота почетного караула ярко отчеканила, а точнее, поставила финальную точку памятного дня небесного покровителя Петербурга.

Фото (с) ИТАР-ТАСС

sunday34

НТВ В Александро‑Невскую лавру в День крещения Руси привезли колокол‑исполин В Санкт-Петербурге сегодня встретили огромный колокол для Александро-Невской лавры. Его привезли из Свердловской области. Исполин проделал путь в 2,5 тыс. километров, побывал, в том числе, в Екатеринбурге, Москве и Ярославле.

Колокол весом в 18 тонн едва прошел в ворота Александро-Невской лавры. Он будет установлен на обновленной звоннице и там станет главным. На нем изображение князя Александра Невского, в честь которого так называемый благовест и отлили. С молитвами и иконой его теперь встречают у порога собора.

Внутри собора праздничная литургия — в День крещения Руси появление нового колокола в лавре двойной праздник.

Отец Прокопий: «Хотелось бы очень отметить сегодняшний день еще одним великим и важным событием. В Свято-Троицкую Александро-Невскую лавру привезен из-за Урала последний, 15-й колокол на звонницу Александро-Невской лавры, который называется Александр Невский».

Подробнее — в репортаже корреспондента НТВ Николай Булкина.

НТВ В Александро‑Невской лавре отметили работы СМИ, посвященные 300‑летию монастыря Корреспондента НТВ наградили за лучшее освещение юбилейного крестного хода

Видео смотрите здесь: http://www.ntv.ru/novosti/790156/

Итоги юбилейного года Александро-Невской лавры подводил сегодня ее наместник епископ Назарий. В честь 300-летия духовного центра прошло множество разнообразных мероприятий — не только в Петербурге, но и в других городах России, Украины, Белоруссии.

А необычная фотовыставка, посвященная храмовому комплексу, — снимки напечатаны на холстах — путешествует сейчас по всей Европе. К празднику подготовили также альбом-энциклопедию, фильм и книгу о петербургском некрополе.

Епископ Кронштадтский Назарий, наместник Свято-Троицкой Александро-Невской лавры, викарий Санкт-Петербургской епархии: «Мы взяли курс на то, чтобы своими мероприятиями вывести этот юбилей на федеральный уровень. И это у нас получилось. Потому что и участие святейшего патриарха, и огромное количество не только сугубо петербургских мероприятий, но привлекались самые разные регионы России и проводились в самых разных местах».

В завершение пресс-конференции наместник Александро-Невской лавры наградил журналистов, наиболее интересно освещавших юбилейные торжества. В числе лауреатов — корреспондент НТВ Алексей Чеботарёв. Его репортаж, вышедший в эфир 12 сентября, был посвящен масштабному крестному ходу по Невскому проспекту.

НТВ Десятки петербуржцев прошли крестным ходом в память об Александре Невском. В Петербурге проходят мероприятия в честь небесного покровителя города. Исполнилось 750 лет со дня смерти князя.

Репортаж смотрите здесь: http://www.ntv.ru/novosti/760116/

В Северной столице почтили память Александра Невского. Православные верующие сегодня отмечают 750 лет со дня преставления князя. На памятный крестный ход в Александро-Невскую лавру пришли десятки петербуржцев.

Они поклонились главной святыне духовного комплекса — мощам небесного покровителя города. Во время православного шествия освятили новый колокол монастырской звонницы и мозаичную икону с изображением Святой Троицы. Ее установили на внешней стене Свято-Троицкого собора.

День памяти небесного покровителя завершает юбилейный для Александро-Невской лавры год 300-летия. Вечером состоится праздничный концерт в Большом зале Санкт-Петербургской филармонии имени Шостаковича.

НТВ В Александро‑Невской лавре вспоминают драматичные и кровавые годы в истории церкви В открывшемся музее всемирно известного петербургского монастыря проходит выставка, посвященная разорению храмов в 1920-е годы.

Видеорепортаж смотрите здесь: http://www.ntv.ru/novosti/757397/

В Александро-Невской лавре представили экспозицию о трагических страницах в истории церкви. Выставку посвятили изъятию ценностей из храмов и соборов в 20-е годы прошлого века. Мероприятие стало первым в открывшемся Музее лавры.

Как напоминает корреспондент НТВ Юлия Олещенко, до революции в здании Новой ризницы Александро-Невской лавры располагались монастырская библиотека, архив и древлехранилище. Новый музей отчасти продолжает эту традицию.

На пока что временной экспозиции — старинные книги, иконы и фотодокументы, посвященные кампании по изъятию церковных ценностей в 1922. В названии выставки процитирован приговор римских императоров, лишавших жизни первых христиан: «Не должно вам быть».

Драматичные страницы истории оживают в черно-белых изображениях. Снимки специально напечатали в таком масштабе: посетители должны видеть лица тех, кто уничтожал святыни, и тех, кто их защищал. То, что именно с этой темы начинается история Музея Александро-Невской лавры, авторы экспозиции считают глубоко символичным.

Светлана Чукавина, руководитель авторского коллектива выставки: «Одни из первых событий столкновения власти с церковью произошли в 1918 году именно в Александро-Невской лавре. Тогда это были удивительные события, когда церковным людям удалось отстоять лавру от захвата».

Среди наиболее значимых экспонатов — фрагменты убранства разрушенных храмов, сохраненные простыми прихожанами и портрет с историей. Фотографию известного в Петербурге отца Философа Арнадского, расстрелянного на волне красного террора, принесли в музей родственники священника. Организаторы выставки с гордостью признались, что среди гостей и первых экскурсантов ожидают увидеть сразу несколько потомков новомучеников.